Surabaya, kota terbesar kedua di Indonesia, bukan hanya terkenal karena semangat pahlawannya, tetapi juga karena kekayaan budaya kuliner yang luar biasa. Dalam artikel ini, kita akan membahas tempat-tempat kuliner terbaik yang wajib Anda kunjungi jika Anda adalah seorang foodie yang sejati. Siapkan perut Anda untuk petualangan kuliner yang tak terlupakan di kota ini.
1.Rawon Setan Surabaya
Rawon adalah salah satu hidangan khas Jawa Timur, dan Anda tidak akan menemukan versi yang lebih lezat daripada yang disajikan di Rawon Setan Surabaya. Kuah rawon yang kental dan gurih dipadukan dengan daging sapi yang empuk dan dilengkapi dengan pelengkap seperti tauge, sambal, dan kerupuk. Rasanya benar-benar menggoda lidah.
2.Sate Klopo Ondomohen
Sate adalah hidangan yang populer di seluruh Indonesia, dan Sate Klopo Ondomohen adalah salah satu tempat terbaik untuk menikmati sate di Surabaya. Yang membuatnya istimewa adalah penggunaan kelapa parut sebagai bumbu pelengkap pada sate ayam atau kambing yang lezat. Ini memberikan sentuhan rasa yang unik dan membuatnya berbeda dari sate pada umumnya.
3.Lontong Balap Pak Gendut
Lontong balap adalah hidangan khas Surabaya yang terdiri dari lontong, tauge, kerupuk, dan disiram dengan bumbu kacang yang lezat. Salah satu tempat terbaik untuk mencicipi lontong balap adalah di warung legendaris, Lontong Balap Pak Gendut. Kelezatan makanan ini pasti akan membuat Anda kembali lagi.
4.Rujak Cingur Surabaya
Rujak cingur adalah hidangan khas Surabaya yang menggabungkan irisan daging sapi cingur dengan sayuran segar dan saus kacang pedas. Anda dapat menikmati hidangan ini di banyak tempat di Surabaya, tetapi salah satu yang paling terkenal adalah Rujak Cingur Lidah Wetan. Cobalah rasanya yang khas dan nikmati cita rasa autentik Surabaya.
5.Pecel Pincuk Bu Kus
Pecel adalah hidangan tradisional Jawa Timur yang terdiri dari berbagai jenis sayuran segar yang disajikan dengan saus kacang pedas. Di Surabaya, Pecel Pincuk Bu Kus adalah pilihan yang sangat populer. Mereka menyajikan pecel dengan cara yang unik, yaitu menggunakan daun pisang sebagai alas penyajian, sehingga memberikan pengalaman makan yang unik.
6.Es Puter Peneleh
Saat cuaca Surabaya panas, jangan lupa mencicipi Es Puter Peneleh. Es ini adalah campuran manis yang terbuat dari susu, gula, dan berbagai jenis buah. Rasanya yang segar dan manis adalah penyegar sempurna untuk mengatasi cuaca panas Surabaya.
7.Soto Ayam Ambengan Cak Har
Soto ayam adalah hidangan khas Indonesia yang sangat populer, dan di Surabaya, Soto Ayam Ambengan Cak Har adalah tempat terbaik untuk menikmatinya. Hidangan ini terdiri dari sup ayam yang gurih, daging ayam yang empuk, mi, dan berbagai rempah-rempah. Jangan lupa untuk menambahkan sambal dan kecap manis untuk meningkatkan rasa.
8.Nasi Goreng Cak Durasim
Nasi goreng adalah hidangan favorit di seluruh Indonesia, dan di Surabaya, Nasi Goreng Cak Durasim adalah pilihan yang tak terkalahkan. Mereka menyajikan nasi goreng dengan berbagai pilihan topping seperti telur, ayam, atau udang. Rasanya yang gurih dan lezat pasti akan membuat Anda kembali lagi.
Inilah beberapa tempat kuliner terbaik di Surabaya yang harus Anda kunjungi jika Anda ingin menjelajahi kekayaan rasa kota ini. Dengan hidangan lezat yang beragam ini, Surabaya pasti akan memanjakan lidah An